Reteta de paste cu pui si dovlecei

de Rocsi in Farfalle, 4 Feb 2024 | 847 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am folosit dovlecei in acest sezon in foarte, foarte multe preparate. Cred ca a fost principalul nostru aliment. Dar aceste paste au iesit mult prea gustoase, le-am savurat de parca nu mai mancasem niciodata paste. Dar cand iese asa bun un preparat, ce poti face? Putin bacon si crema de branza au ajutat mult, au dat acel gust minunat. Deci, le faceti si voi?

Ingredientele pentru reteta Reteta de paste cu pui si dovlecei: paste, ceapa, bacon, dovlecei, cascaval.

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de paste cu pui si dovlecei:
300 gr paste (eu am folosit farfalle)
1 ceapa
1 catel mare de usturoi
1 piept de pui dezosat mai mic
50 gr bacon
1 dovlecel potrivit
150 gr crema de branza
150 gr cascaval
sare
piper
1 lingura ulei de masline

Rocsi

Bucataras Suprem

10 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: reteta de paste cu pui si dovlecei, paste cu pui, paste, ceapa, bacon, cascaval, retete Farfalle

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de paste cu pui si dovlecei:

Iata cum se prepara Reteta de paste cu pui si dovlecei

Ceapa curatata o tocati marunt, la fel si usturoiul. Baconul il taiati fasii de lung. Pieptul de pui il spalati, il stergeti cu niste servetele si il taiati bucatele mici. Dovlecelul spalat, il taiati cubulete. Incingeti uleiul intr-o tigaie. Adaugati ceapa, usturoiul si baconul, le sotati 1-2 minute. Puneti pieptul de pui, il faceti bine pe toate partile. Adaugati dovleceii, presarati sare si piper. Lasati la foc potrivit pana scade tot lichidul si dovlecelul s-a inmuiat. Intre timp puneti paste la fiert in apa clocotita cu sare. Le fierbeti 5-6 minute, apoi le scurgeti de apa. Cand lichidul din tigaie a scazut, puneti crema de branza, amestecati pana este complet topita. Gustati sa vedeti daca mai este nevoie de condimente. In tigaie rasturnati pastele fierte, amestecati bine. Puneti totul intr-o tava. Dati cascavalul pe razatoarea mare, il presarati peste paste. Introduceti totul in cuptorul incins, la 180 de grade, pentru 25 de minute, pana prinde o crusta rumena. Le scoateti din cuptor cand sunt gata si serviti. Puteti presara putina verdeata deasupra. Pofta buna!

Vezi si reteta de Paste cu sunca si sos de rosii la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de paste cu pui si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.