Supa crema de ciuperci

de SharaY in Supe, 8 Aug 2014 | 4435 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 100 gr unt
  • 1,5 litri de supa de pui( sau apa)
  • 300 gr smantana
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Intr-o cratita incingem uleiul ,untul si calim ceapa si usturoiul ,tocate marunt. Ciupercile le spalam, le taiem cuburi si le punem peste amestecul de ceapa si usturoi si le lasam la calit vreo 5-10 minute. Amestecam incontinuu ca sa nu se prinda si apoi adaugam supa de pui(apa) si lasa, la fiert 10 minute.

Pasam totul cu un blender si adaugam smantana,sare si piper .Servim cu crutoane

Pofta Buna !!!

TIPS-URI

1

se pot folosi si ciuperci culese din padure

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui si ciuperci cu smantana