Tiramisu reţetă originală

de andremys in Torturi, 24 Apr 2013 | 4894 vizualizari

 

va propun aceasta reteta de Tiramisu reţetă originala,va garantez ca va iesi cel mai bun tiramisu pe care l-ati mancat...foarte important sa respectati intocmai reteta, sa nu va abateti deloc pt a avea rezultatul dorit, un Tiramisu ca la mama lui :)

 

INGREDIENTE

  • 6 galbenusuri
  • 1 albus
  • 30 gr zahar praf
  • 500 g  mascarpone
  • 1 plic de ness
  • 1 pachet mare piscot de savoya
  • 1 ibric cafea neindulcita
  • 150 ml lichior Tanita
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originala

CREMA: se freaca cu mixerul galbenusurile cu albusul si zaharul.

Intr-un alt bol mascarpone se amesteca cu telul sau mixerul

In alt bol se bate frisca cu mixerul si se adauga peste plicul de ness

Apoi se amesteca toate cele 3 compozitii

SIROPUL PT PISCOTURI:cafeaua rece si neindulcita peste care se adauga lichiorul

Inmuiem piscoturile in cafea, adaugam crema deasupra si repetam procesul pana terminam compozitia, iar la sfarsit cernem cacao cu o strecuratoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reteta Dukan