Tocanita de ceapa cu pui

Se spala pulpele se taie fiecare pulpa pe jumate si se prajesc bine pe ambele parti. Se scot din ulei si in acelasi ulei punem la calit ceapa tocata marunt. Cand e pe jumatate facuta se adauga morcovul tocat cat mai marunt si ardeiul si se continua calirea pana ce ceapa s-a rumanit bine. Apoi adaugam sucul de rosii si bulionul si apa. Cand a inceput sa dea in clocot adaugam carnea si condimentele si spre final patrunjelul verde.