Varza rosie calita la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 7 Feb 2020 | 3882 vizualizari

 

No, dacă tot a venit ninsoarea, am umblat la butoiul cu varză.
În toamnă am pus la murat și varză roșie, în loc de obișnuita sfeclă roșie.
Daaa, știu că vi se pare anormal, să folosesc varza roșie, mai ales murată, la călit, dar diversificarea și inovarea sunt punctele mele forte! ;)
Așa că las vorbăria de o parte și vă aduc o varză călită, super bună! ;)
 Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • varză roșie, murată 1 bucată,
  • ceapă galbenă 2 bucați,
  • ulei de floarea soarelui 2 linguri,
  • mărar uscat 1 fir,
  • foaie de dafin 2 bucăți,
  • cimbru 1 fir,
  • semințe de chimen 1 lingură,
  • boia dulce de ardei,
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza rosie calita la slow cooker Crock-Pot:

Se curăță, toacă ceapa și varza roșie murată, se pune la călit în ulei de floarea soarelui, neacoperit, la foc mediu, cca 20 minute, în vasul aparatului slow cooker Crock-Pot.

Se asezonează de piper, boia, chimen, foi de dafin boia și mărar uscat, se adaugă vinul roșu, apoi se setează aparatul la 2 ore, pe modulul HIGH, și vă puteți ocupa de alte treburi casnice ;).

După ce a expirat timpul de gătire, se deconectează aparatul de la sursa de curent și se poate consuma cu mămăligă/pâine, ardei iute sau/și orice fel de friptură! ;) Noi am servit cu pulpe de pui posterioare învelite în bacon!

Spor și poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza rosie calita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital