Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

de Panacris in Slow Cooker, 17 Oct 2020 | 2443 vizualizari

 

Un mod elegant de a găti prânzul dintr-o zi de weekend aglomerată, cumpărături curățenie, etc.
Pur și simplu, pui ingredientele în vasul aparatului de gătit, setezi aparatul de gătit, îi pui capacul și, la revedere, mâncarea se gătește lent, sănătos. Iar dacă nu ești încă acasă nu-i problemă, mâncarea rămâne, pe modul, păstrat la cald ;)
Concluzie, nu mai e nevoie să reîncălzești mâncarea, te poți așeza direct la masă.
 
Spor și poftă bună! 

 

INGREDIENTE

  • Ceafă de porc 6 felii, cca. 1200 g,
  • Sare Himalaya 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Cimbru uscat 1 lingură,
  • Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • Vin alb demisec 200 ml,
  • Ceapă roșie 1 bucată,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ulei de măsline 1 lingură.
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot:

Ceafa de porc se asezonează de sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot.

 Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele.

Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se stropesc cu uleiul de măsline și se setează aparatul pe modul HIGH, pentru 2 ore. După ce trec cele 2 ore de gătit lent se adaugă vinul și se mai seteazăaparatul, tot pe modul High încă 60 de minute.

Ceafa se servește ca atare sau cu garnitura preferată, noi am servit cu legume!

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv