Desert placinta cu branza cu foi de casa

de Rahela Velicu in Prajituri, 27 Noi 2017 | 22492 vizualizari

 

Tarte si placinte rumenite si iscusite

 

INGREDIENTE

  • 200 ml apa calduta
  • 4 linguri de untura
  • faina cat cuprinde, aprox. 500 g
  • 1 kg telemea
  • 100 g zahar
  • 3 oua
  • stafide
  • esenta de vanilie
  • zahar pudra
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu branza cu foi de casa:

Se framanta aluatul: punem intr-un bol apa si untura si apoi adaugam faina. Aluatul rezultat nu este prea tare si este nelipicios. Impartim aluatul in 5-6 parti egale, depinde cat de mari faceti foile. Presaram din abundenta faina pe blatul de lucru si deasupra foii si intindem cu facaletul foi cat mai subtiri.Punem foaia intinsa pe hartie pentru a rula cu usurinta placinta.

Dam telemeaua pe razatoare, adaugam zaharul, esenta, ouale si stafidele si amestecam bine.

Presaram din loc in loc amestec de branza peste foaia intinsa, rulam si punem in tava tapetata cu hartie de copt.

Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru 30 de min.

La final presaram zahar pudra deasupra placintei.

TIPS-URI

1

Adaugati si coaja de lamaie rasa pentru un plus de gust.

2

Untura se poate inlocui cu unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu branza cu foi de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de branza