Pizza

de Miss_B in Pizza, 2 Feb 2012 | 3654 vizualizari

 

Cred ca pizza este o mancare pe gustul tuturor.Este mancarea mea preferata si o prepar o data pe saptamana.

 

INGREDIENTE

  • Blatul de pizza:  
  • 500 grame faina
  • apa sau lapte caldut(aproximativ 300-400 grame)
  • o lingurita oregano
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 50 grame drojdie
  • un varf de sare
  • Ingredientele de pe pizza cred ca nu are rost sa vi le scriu,fiecare pune ce are.Insa de obicei le folosesc pe acestea:
  • 200 grame mozzarella 
  • salam unguresc sau prosciutto
  • ciuperci
  • masline
  • ceapa taiata inele

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Facem un aluat potrivit si nelipicios din faina,apa/lapte,drojdie si sare.In timp ce framantam punem si uleiul de masline si oregano,pana ce se incorporeaza in aluat.

Se poate lasa la crescut 30-40 minute,insa se poate face direct foaia pentru pizza,ce forma doriti.Eu o fac mereu patrata pentru ca am o tava mare si de obicei suntem 4 la masa.Ungem tava cu ulei.

Dupa ce am pus blatul in tava,il ungem cu suc de rosii si punem ingredientele pe care le avem,terminand cu mozzarella!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

02.02.2012, 21:12

ce de retete apetisante!!!

Miss_B 1

02.02.2012, 21:44

Multumesc fetelor.Sper ca in timp sa devin o bucatareasa buna,am numai 2 ani de cand gatesc singurica si nu ma gandeam vreodata sa pun pe vreun site retetele pe care le fac.Insa de acum incolo voi fotografia tot ce gatesc Si poze inclusiv din timpul prepararii

Lau 1

03.02.2012, 08:39

place

COMENTEAZA

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pizza rapida