Rulada din piept de pui tocat

de gaby_duceag in Pui, 3 Apr 2010 | 8418 vizualizari

 

o reteta inspirata de pe culinar.ro,care apartine Adrianei Nicoleta.

 

INGREDIENTE

  • carnea de pe doua piepturi de pui,tocata
  • carne pt carnat (300grame)-merge si altceva;cred ca ceva usor afumat i-ar da un gust super;)
  • parmigiano(eu am pus branza framantata de la borcan)
  • un morcov ras
  • 2oua
  • 3linguri orez(l-am umflat in apa clocotita)
  • patrunjel verde
  • sare,piper,busuioc
  • lapte
  • zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din piept de pui tocat:

toate ingredientele (cu exceptia laptelui si zeama de lamaie)se amesteca

rezulta o pasta molicica si lipicioasa

cu mainile date prin faina,se ia din compozitie formandu-se rulade(eu am facut3)care se prajesc intr-o tigaie in care am pus unt si ulei

cand sunt frumos rumenite ,se adauga lapte pana la jumatatea grosimii ruladei

se acopera tigaia cu hartie de copt si se pune capacul

se fierbe 10minute apoi se intoarce pe cealalta parte

se mai fierbe 10min

-pt cine are oala minune,e timpul s-o foloseasca:)))-acolo se fierbe 10min

-se scurge sosul format in care se adauga zeama de lamaie(eu am stors o lamaie intreaga),o lingura-doua  de amidon, putin unt ,sare

se fierbe la foc mic

e delicios sosul!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui tocat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

ionix 1

07.04.2010, 18:06

vaaaaaai, ce bunatate ai facut tu aici

mariac 1

09.04.2010, 20:33

la favorite trebuie incercata

gaby_duceag 1

09.04.2010, 20:49

gashca)raportez)eu si copii am fost incantati de rulada,cezar ..nu.pt el mancare inseamna carne la gratar)))

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pui mediteranean cu rosii uscate si proaspete