Spaghete cu dovlecel

de iuliandu in Spaghete, 25 Sep 2012 | 5030 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste
  • 2 dovlecei mici
  • 5 rosii
  • o lingura ulei masline
  • un catel de usturoi
  • busuioc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu dovlecel:

Curatam dovlecei de coaja,rosiile si catelul de usturoi.Le taiam cubulete dupa care calim usturoiul cu dovlecelul si rosiile le punem separat intr-un alt vas si le fierbem 4-5 minute.Dupa ce am fiert rosiile le zdrobim si le adaugam peste dovlecei,le lasam sa fiarba in jur de 20  minute.Punem sare,piper alb,busuioc maruntit.Fierbem pastele,le scurgem,le adaugam peste sos si le mai lasam 2 minute pe foc.Se servesc cu parmigiano si un pic de busuioc deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu dovlecei